uabooks.top

Пригадайте:

• під час дисоціації кислот у розчині обов'язково з'являються йони Гідрогену;

• хімічні властивості спиртів та альдегідів (за § 14 та 19).

Хімічні властивості карбонових кислот

Пригадайте: неорганічні кислоти класифікують: за числом атомів Гідрогену (одно- та багатоосновні), за здатністю до дисоціації (сильні та слабкі).

Поняття про карбонові кислоти, класифікація

Пригадайте: хімічні властивості спиртів (за § 14).

Хімічні властивості етаналю

Ю. Лібіх одним із перших почав досліджувати альдегіди й першим синтезував етаналь. Він вважав альдегіди проміжним продуктом процесу окиснення етанолу до етанової кислоти. І його точка зору не позбавлена сенсу. Наведена схема ілюструє проміжне положення альдегідів

Пригадайте:

• загальну формулу одноатомних насичених спиртів;

• алгоритм складання назв алканів (за § 4);

• вплив водневого зв'язку на фізичні властивості спиртів.

Пригадайте:

• теорію будови органічних сполук (за § 2);

• хімічні властивості бензену (за § 11) та спиртів (за § 14);

• що таке поліфункціональні сполуки (за § 3).

Пригадайте:

• застосування гліцеролу (за § 1);

• вплив водневого зв'язку на фізичні властивості спиртів (за § 14).

Пригадайте: формули для обчислення масової частки розчиненої речовини та формули для обчислення кількості речовини.

Обчислення даних про продукт реакції, якщо реагент містить домішки

Пригадайте: водневий зв'язок — це особлива міжмолекулярна взаємодія, що реалізується за рахунок притягання атомів Гідрогену однієї молекули води до атома Оксигену іншої.

Фізичні властивості спиртів

Пригадайте:

• склад молекул і характерні ознаки метанолу, етанолу та гліцеролу (за § 1);

• алгоритм складання назв алканів (за § 5).

Одержання алканів

Алкани є досить поширеними в природі сполуками. З алканів переважно складаються природний газ та нафта, тому алкани зазвичай виділяють з відповідних природних копалин.