Окрім поділу організмів на одноклітинні й багатоклітинні, учені виокремлюють й інші групи тіл живої природи. Найпоширенішим є поділ організмів на рослини, тварини, гриби, бактерії.

• Хто такі рослини

Це організми, які мають клітинну будову, живляться, дихають, ростуть, розмножуються. Разом з тим рослинимають ознаки, за якими відрізняються від інших організмів. Розглянемо їх.

Рослини виділяють кисень, яким дихають організми нашої планети.

Рослини зазвичай ведуть прикріплений спосіб життя, хоча окремі частини їхнього тіла здатні рухатися. Так,рухаються виткі пагони винограду, обкручуючись навколо різних опор, і, приміром, квітки тюльпанів, маків,нагідок, кульбаби, які відкриваються вранці й закриваються увечері.

Рослини характеризуються багатоманітністю розмірів, форм листків і стебел, забарвленням квітів і плодів, способами розмноження, тривалістю життя.

Та вирізнити рослини з-поміж інших організмів можна доволі швидко за зеленим кольором, який їм надає речовина хлорофіл. Завдяки йому рослинні організми на світлі утворюють органічні речовини, що необхідні їм дляіснування. Так рослини забезпечують себе та інші організми поживними речовинами.

За розглянутими ознаками безпомилково можна віднести до рослин могутній дуб і тендітну волошку, розлогий кущ ліщини чи маленьку ряску в ставку.

• Різноманітність рослин

Розглянь малюнок 120, і ти побачиш, якими різноманітними бувають рослини. Тому вчені об’єднали рослини в групи. Ознайомимося з деякими групами рослин.

Серед рослин існують одноклітинні (мал. 120, 1) і багатоклітинні (мал. 120, 2-6) організми. Ти вже знаєш,що за зовнішнім виглядом стебла та його розмірами середрослин розрізняють дерева, кущі і трав’янисті рослини.

Наявність квітки - ознака, за якою виокремлено групу квіткових рослин. До них належать троянди, чорнобривці, нарциси та багато інших (мал. 121).

До основних органів квіткової рослини належать корінь, пагін, що утворений стеблом і листками, квітка, плід інасіння. Корінь закріплює рослину в ґрунті й поглинає знього воду з розчиненими речовинами, необхідними дляживлення рослини. Стебло слугує опорою рослини, поньому рухаються поживні речовини. Листок забезпечуєутворення органічних речовин і кисню, який виділяєтьсяу навколишнє середовище. З квіток розвиваються плоди йнасіння, завдяки яким квіткові рослини розмножуються.

У природі є чимало рослин, які не мають квіток. До них належать мохи і папороті (мал. 120, 4, 5), що зростаютьна зволожених територіях, а також водорості, поширеніу водоймах і зволожених місцях суходолу (мал. 120, 6).

Існують рослини однорічні, дворічні та багаторічні. Однорічні встигають протягом одного року вирости й

утворити насіння, з якого на наступний рік з’являться нові рослини. В Україні таких рослин багато росте налуках, у степу. Їх вирощують на полях (огірки, гарбузи,кукурудза, помідори), висівають на квітниках (айстри,чорнобривці, матіола).

Рослини, у яких від проростання насінини до утворення нового насіння проходить два роки, називають дворічними. Це морква (мал. 122), селера, петрушка, лопух.

До багаторічних рослин належать усі дерева й кущі, а також деякі трав’янисті рослини, як-от: суниці, піони,хризантеми та інші. Вони квітнуть і утворюють плодипонад два роки.

Якщо холодної пори року листя багаторічної рослини опадає, її називають листопадною. А якщо листя тримається упродовж року, то таку багаторічну рослину називають вічнозеленою.

Поміркуй і наведи приклади листопадних і вічнозелених рослин.

Рослини, які мають лікувальні властивості, належать до групи лікарських рослин (мал. 123). Людина використовує різні частини цих рослин для приготування настоянок, сиропів, порошків. Наприклад, сік подорожникавходить до складу засобів для лікування кашлю і захворювань шлунка. Для полоскання горла використовуютьнастоянки нагідок і шавлії. Мабуть, і тобі під час ліку-

вання застуди доводилося пити трав’яні чаї з додаванням плодів калини, малини, лимона.

З давніх часів людина вирощує різні рослини для отримання продуктів харчування, одягу, ліків, прикрашання своєї оселі й подвір’я. Такі рослини називають культурними. На відміну від них, дикорослі рослини у природіростуть без участі людини.

Поміркуй і назви три культурні рослини і три дикорослі.

• Які рослини належать до отруйних

Існують рослини, які не можна брати до рук, нюхати чи куштувати. Адже вони містять речовини, які в разіпотрапляння в організм людини і тварин зумовлюютьотруєння і можуть призвести до загибелі. Такі речовининазивають отруйними, а рослини, які їх містять, утворюють групу отруйних рослин (мал. 124).

Отруйні речовини накопичуються в різних частинах рослини. Високий уміст отруйних речовин у плодах вовчої ягоди і конвалії, у листках блекоти. Є рослини, всічастини яких отруйні. Наприклад, вся рослина аконіту -від кореня до квітки - надзвичайно отруйна, навіть нюхати її небезпечно для здоров’я.

Щоб уникнути отруєння, слід знати отруйні рослини своєї місцевості й не контактувати з рослинами, назвияких тобі невідомі.

Організми нашої планети вчені об’єднують у чотири групи: рослини, тварини, гриби, бактерії.

Основні ознаки рослин - це наявність хлорофілу, який зумовлює зелений колір рослин, здатність утворювати органічні речовини, необхідні дляпобудови власного тіла.

Рослини об’єднано в групи за різними ознаками.

До складу багатьох рослин входять пігменти - це речовини, які надають різного забарвлення. Наприклад, пігменти червоного кольору є в коренеплодах буряка і плодах вишні, синього кольору - у квітках волошки ібарвінку.

Тобі знайома ситуація: куштуючи ягоди чи фрукти, краплина їхнього соку опиняється на одязі. Відіпрати її не так уже й просто. Та рослинні барвники можуть стати справжнім помічником у приготуванні різних страв.Наприклад, допоможуть зробити різнобарвними тістечка, желе, печиво,морозиво. Страви будуть не лише красиві, а й корисні завдяки вміступриродних пігментів. Варто лише їх видобути з рослини. Зробити ценескладно. Наприклад, щоб отримати барвник зеленого кольору, необхідно листки шпинату пропустити через м’ясорубку. Отриману кашкузагорнути у марлю чи бинт і вичавити сік. Це і є харчовий барвник.Барвники, які мають різні відтінки червоного, можна отримати упарюванням соку буряка, червоних ягід вишні, малини та інших культурних рослин.

1. Як вирізнити рослини з-поміж інших організмів?

2. Назви відомі групи рослин і наведи приклади.

3. Чи зможе людина існувати без рослин? Поясни свою відповідь.

4*. Об’єднай рослини з наведеного переліку на групи, про які йшлося в параграфі: пшениця, ліщина, клен, конвалія, верба, блекота, капуста, троянда, бузок, кріп, смородина, фіалка, груша, шавлія.

Підготуйте повідомлення на тему «Без верби і калини нема України». Для цього доберіть інформацію про ці рослини (до якої групи рослинналежать, яке значення мають у природі, чим корисні для людини).З’ясуйте, які традиції українського народу пов’язані з вербою та калиною.

Це матеріал з підручника Природознавство 5 клас Коршевнюк, Баштовий