УСТРІЙ ТА ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОТИ МАГАЗИНУ НЕПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ

 

Продаж непродовольчих товарів здійснюють згідно з наказом Міністерства економіки України від 19. 04. 2007 № 104 «Про затвердження Правил роздрібної торгівлі непродовольчими товарами» (із змінами, внесеними згідно з наказом Міністерства економічного розвитку і торгівлі України від 23.01.2018 № 80) (далі — Правила).

Правила продажу визначають основні вимоги до торговельної мережі й обслуговування громадян, які придбали товари для власних побутових потреб у підприємстві, установі й організації незалежно від форм власності, і до громадян-підприємців, котрі здійснюють підприємницьку діяльність на території України у сфері торгівлі.

Усі непродовольчі товари повинні мати супровідні документи: товарно-транспортні накладні; рахунки-фактури; прибутково-видаткові накладні; посвідчення про якість, сертифікат відповідно до державної системи сертифікації або завірену постачальником копію сертифіката відповідності на товар, що підлягає обов’язковій сертифікації.

Продаж імпортних товарів, що надійшли в Україну та підлягають обов’язковій сертифікації, здійснюють тільки за наявності сертифіката відповідності або свідоцтва про визнання іноземного сертифіката в державній системі сертифікації.

Продавці мають знати: асортимент та якісні характеристики товарів певної групи, ознаки браку; правила підготовки товарів до продажу; принципи розміщення, викладення товарів та оформлення вітрин; способи показу й упаковування товарів; правила зберігання товарів і терміни їхньої реалізації; порядок нанесення клейма на прилади для вимірювання; правила роботи касового апарата та встановлений порядок розрахунку з покупцями; види торговельного обладнання, інвентаря, інструментів і правила користування ними; правила поводження з тарою; правила санітарії та гігієни; правила техніки безпеки та протипожежні засоби тощо.

Роздрібний продаж непродовольчих товарів здійснюють у торговельних підприємствах.

Згідно з п. 19 Правил, товари продають упакованими, якщо інше не встановлено договором купівлі-продажу або зобов’язаннями. Упаковування товарів має відповідати вимогам відповідних санітарних правил і забезпечувати збереження товарів.

Працівники магазинів повинні забезпечити права споживачів, визначені Законом України «Про захист прав споживачів», виконувати Правила, знати інші нормативні документи, що регулюють здійснення роздрібної торгівлі.

Працівники, які здійснюють продаж товарів, мають надавати інформацію про товари на вимогу покупця.

Розрахунки за продаж товарів здійснюють: готівкою; безготівковим порядком; за чеками банків; у кредит.

Розрахунки з покупцями за товари проводять через електронні контрольно-касові апарати або з використанням товарно-касових книг. Разом з товаром покупцю обов’язково видають касовий та товарний чеки. Товарний чек виписують на непродовольчі товари, де вказують назву торговельного підприємства й ґатунок товару, його ціну, дату продажу, прізвище продавця. Товарний чек виписують у двох примірниках, один з яких видають покупцю.

Електронні контрольно-касові апарати обов’язково мають бути зареєстровані в Державній податковій інспекції.

Підрахування вартості покупок і розрахунок з покупцем — найважливіші операції обслуговування, від швидкості виконання яких значною мірою залежить наявність черг до кас і пропускна спроможність магазину. Отримуючи гроші за товар, продавець має чітко назвати суму, отриману від покупця, надрукувати чек на касовому апараті, назвати покупцеві належну решту й видати її разом з чеком. Чек дає право покупцеві на обмін або безкоштовний ремонт виробів, які зіпсувалися в період дії гарантійного терміну.

Касири й інші працівники, які мають право отримувати від покупців гроші за проданий товар, зобов’язані приймати від них старі купюри.

Правильність розрахунку покупець перевіряє на місці, не відходячи від каси.

Обслуговування покупців здійснюють протягом установленого часу роботи суб’єкта господарювання. Вхід покупців до торгового залу припиняється на обідній перерві або після закінчення робочого дня.

Про початок обідньої перерви та закінчення робочого дня потрібно інформувати покупців за 10 хв до встановленої години по радіо.

Усіх покупців, які мають касові та товарні чеки або вибрані товари, потрібно обслужити.

Каси припиняють роботу відповідно до встановленого режиму роботи суб’єкта господарювання.

Під час роботи магазину потрібно забезпечити належний рівень обслуговування, а також надати повну інформацію про виробника, основні споживчі якості товару та його ціну.

Покупець має право на: вільний вибір товару; перевірку його якості, маси, комплектності, ціни; демонстрування безпечного та правильного використання товару.

На вимогу покупця потрібно надати йому контрольно-вимірювальний прилад і документ, що підтверджує ціну товару.

Пропозиція супутніх товарів і новинок — безпосередній обов’язок продавця.

Супутніми є товари, які використовують одночасно з основними, що доповнюють їх і необхідні для догляду за ними (краватка до сорочки, крем і щітка до взуття, риболовні гачки й поплавці до вудилища) тощо. Додаткова пропозиція відіграє особливу роль у магазинах і секціях «Подарунки», а також у випадках, коли покупець не може самостійно визначитися щодо купівлі.

Пропозиція нових товарів, невідомих покупцям, потребує від працівника достатньої компетентності, детальних пояснень відмінностей та переваг цього товару порівняно з іншими.

Процес продажу товарів завершують упаковуванням і врученням товару покупцеві. Упаковування товарів здійснюють продавці. Для цього використовують поліетиленові пакети, фабричне упакування або пакувальний папір. Кожний

виріб комплектних товарів упаковують окремо, а потім — в один пакет. Якщо потрібно, пакет обв’язують шпагатом або клейкою стрічкою. Бажано, щоб пакувальні матеріали мали рекламні написи з назвою фірми-виробника й назвою та адресою магазину, умовами обслуговування, номером телефону, режимом роботи тощо. Упакований товар дають покупцеві й запрошують знову відвідати магазин.

Згідно з п. 21 Правил: «Вибрані споживачем непродовольчі товари за домовленістю з адміністрацією торговельного об’єкта можуть зберігатися в торговому залі із зазначеним на виписаному товарному чеку часом оплати. Якщо споживач не вніс плату у визначений час, товар надходить у продаж.

Придбані великогабаритні товари (меблі, будівельні матеріали, піаніно, холодильники, пральні машини тощо) споживач має право залишити на зберігання в суб’єкта господарювання на узгоджений термін, уклавши договір зберігання відповідного товару. До залишеного на зберігання товару додається копія розрахункового документа, де зазначено строк зберігання, а на самому товарі розміщують табличку з написом “Продано”. Суб’єкт господарювання протягом зазначеного строку несе відповідальність за зберігання та якість товару».

Термін зберігання може бути продовжено за погодженням з адміністрацією підприємства й укладанням договору про зберігання відповідного товару.

За зберігання та якість товару відповідає продавець.

У місцях продажу непродовольчих товарів (одяг, взуття, трикотажні вироби тощо) потрібно створити умови для їхнього примірювання.

Під час продажу технічно складних побутових товарів, які потребують перевірки, створюють умови для її проведення.

Заборонено продаж товарів: які не мають належного товарного вигляду; із закінченим терміном придатності; що надійшли без документів, передбачених законодавством, які засвідчують їхню якість і безпеку; не мають відповідного маркування; з гарантійними строками, без експлуатаційних документів (технічного паспорта або іншого документа, що його замінює).

Також заборонено: обумовлювати продаж одних товарів з обов’язковим придбанням інших; примушувати покупця отримувати замість решти інші товари.

Під час реалізації товарів імпортного виробництва в пакувальній тарі з написами іноземною мовою треба забезпечити інформацію державною чи іншою мовою: назву й основні властивості товару, термін його придатності, умови зберігання, гарантійні зобов’язання, застереження щодо шкідливих компонентів.

Згідно з п. 26 Правил: «Суб’єкт господарювання забезпечує безкоштовне встановлення, включення та запуск технічно складних побутових товарів, якщо правилами користування ними не допускаються їхнє включення та запуск безпосередньо споживачем, а також складання меблів у споживача за термін, не пізніше 7 днів з моменту оформлення покупки, якщо інший термін не встановлено згідно з домовленістю сторін.

Вимоги покупця щодо якості й обміну товарів здійснюються суб’єктом господарювання відповідно до Закону України «Про захист прав споживачів».

До початку роботи продавцям потрібно: поповнити товарні запаси на місці продажу; обновити викладення товарів; оформити вітрини; перевірити наявність правильно оформлених і завірених цінників; перевірити наявність відповідного інвентаря та пакувальних матеріалів.

Прийняті товари виставляють для продажу відразу, а за потреби — після проведення допродажної підготовки. Заборонено безпідставне вилучення виставлених для продажу товарів, їхнє приховування або стримування реалізації.

Якість, маркування та режим зберігання товарів мають відповідати вимогам нормативних документів. У разі пошкодження (потертості) маркувального ярлика підприємства-виробника необхідно перенести всі маркувальні дані на дублікат товарного ярлика, який засвідчує підписом особа, відповідальна за приймання товару. Дублікат товарного ярлика прикріплюють до товару.

На ярликах товарів від громадян-підприємців потрібно зазначити: прізвище виробника, його адресу; номер документа, що засвідчує право займатися підприємницькою діяльністю; гарантійний термін; дату виготовлення.

Продаж товарів повсякденного попиту дітям можна здійснювати лише тоді, якщо вони можуть самостійно зробити покупку та розрахуватися за товар.

Під час продажу товарів потрібно вживати заходи для дотримання чистоти. Торговельне приміщення має відповідати вимогам охорони праці та здоров’я, протипожежної безпеки.

Під час зберігання товарів у підсобних приміщеннях та їхнього розміщення в торговому залі потрібно дотримуватися принципу товарного сусідства, санітарних правил, норм складання та вимог протипожежної безпеки.

Контроль за дотриманням правил торговельного обслуговування населення здійснюють службові особи органів державної виконавчої влади.

У торговому залі на видному та доступному для покупців місці розміщують книгу відгуків і пропозицій громадян. За встановленим зразком вона має бути прошнурована, пронумерована й засвідчена підписом суб’єкта господарювання.

Куточок покупця оформляють для того, щоб покупці та замовники послуг могли отримати належну інформацію про продавця та свої права. Оформлення куточка покупця залежить від сфери діяльності та категорії товарів і послуг, які реалізує чи надає суб’єкт господарювання. Його оформляють як стенд, розміщуючи на ньому інформацію про продавця, правила продажу конкретних товарів або послуги. Куточок покупця встановлюють на видному й доступному для відвідувачів місці: у торговому залі магазину, відділу або секції. Якщо магазин має кілька відділів і вони суміжні, не ізольовані один від одного, тоді можна встановити один куточок, але так, щоб його бачив увесь потік покупців.

У ньому мають бути: книга відгуків і пропозицій; відомості про особливості продажу окремих груп непродовольчих товарів; перелік сезонних товарів, гарантійні терміни, за якими їх обчислюють із початку відповідного сезону; перелік товарів належної якості, що не підлягають обміну (поверненню); перелік товарів, з яких утворюють обмінний фонд; витяг із ст. 14 Закону України «Про захист прав споживачів» тощо.

Суб’єкт господарювання при здійсненні роздрібної торгівлі непродовольчими товарами повинен керуватися Господарським, Податковим і Цивільним кодексами України, Законами України «Про захист прав споживачів», «Про забезпечення санітарного й епідемічного благополуччя населення», Порядком провадження торговельної діяльності та правилами торговельного обслуговування на ринку споживчих товарів, затвердженими постановою Кабінету Міністрів України від 06. 03. 2019 № 168, Порядком гарантійного ремонту (об-

слуговування) або гарантійної заміни технічно складних побутових товарів, затвердженим постановою Кабінету Міністрів України від 11. 04. 2002 № 506, Правилами й іншими нормативно-правовими актами, що регулюють торговельну діяльність.

Запитання та завдання

1. Як здійснюють розрахунки з покупцями?

2. Реалізацію яких товарів заборонено?

3. Що повинні забезпечити продавці для покупців?

4. Які права має покупець?

5. Що повинен зробити продавець до початку роботи?

6. Хто здійснює контроль за дотриманням правил торговельного обслуговування?

7. Як зберігаються вибрані покупцем непродовольчі товари в магазині?

Виберіть правильний варіант відповіді.

1. Розрахунки за товари здійснюють через А касу

Б продавця В товарно-касову книгу

2. Покупця про закриття магазину та початок обідньої перерви інформують за А 20 хв

Б 10 хв В 15хв

3. Книга відгуків і пропозицій громадян зберігається в А директора

Б торговому залі В продавця

Виконайте практичне завдання.

Магазин працює до 19.00 год. Настав час зачинення магазину, але в залі ще є покупці, які вибрали товар. Які ваші дії?

 

Це матеріал з підручника "Інтегрований курс підготовки продавця непродовольчих товарів" Жарікова 2020