Інформація про новину
  • Переглядів: 102
  • Дата: 4-05-2021, 18:46
4-05-2021, 18:46

3.7. Організація торговельно-технологічного процесу у відділі парфумерно-косметичних товарів

Категорія: Продаж непродовольчих товарів





Попередня сторінка:  3.6. Деталі та методи кріплення верху й ...
Наступна сторінка:   3.8. Організація торговельно-технологі...

Ринок парфумерно-косметичних товарів України нині є одним з найбільших після традиційних лідерів за обсягами продажу ринків алкоголю, тютюну та продуктів харчування.

До асортименту парфумерних товарів входять: ефірні олії (трояндова, лавандова, шавлієва та ін.), які застосовують для ароматизації одягу, білизни, тіла й інших цілей; засоби для ароматизації приміщень і повітря, для ванн (різні дезодоранти, освіжувані повітря, курильні свічки та ін.); парфумерно-косметичні набори, парфумерні набори (кілька виробів однієї або різних назв у єдиному стильовому оформленні).

Найважливішим чинником є стійкість запаху, яку вимірюють у годинах, вона нормується стандартом. Так, для парфумів «екстра» стійкість запаху становить не менше 60 год, інших парфумів — 50 год, туалетної води — 40 год, одеколону «екстра» — ЗО год, інших одеколонів — 24 год.

За загальним призначенням косметику поділяють на гігієнічну, лікувально-профілактичну, декоративну, театральну (професійну) і лікувальну (медичну).

Гігієнічна та лікувально-профілактична косметика призначається для убезпечення шкіри, волосся та зубів від шкідливого впливу зовнішнього середовища та мікробної дії, а також для утримання їх у здоровому стані.

Декоративна косметика також має широкий асортимент, який постійно розширюється, оновлюється під впливом напрямків моди.

Асортимент косметичних товарів значно ширший і більш різноманітний за призначенням, ніж парфумерні товари. Це: засоби для догляду за шкірою (креми — для догляду за шкірою обличчя, рук, ніг, дитячі, окремого призначення, інші засоби для шкіри); засоби для догляду за волоссям (фарби для волосся, засоби для миття волосся — мило, шампуні, засоби для зачісок, для укріплення волосся, інші засоби); засоби для догляду за ротовою порожниною і зубами (зубні пасти, порошки, еліксири, дезодоранти); засоби для гоління і після гоління (креми для гоління, креми після гоління, лосьйони, інші засоби); декоративна косметика (фарби для брів, вій та вік, пудра, рум’яна, лак для нігтів); різні інші засоби (гліцерин, вазелін, засоби від комах тощо) (рис. 59, с. 106).

Залежно від виду виробу парфумерні товари поділяють на: духи, одеколони, запашні, парфумерні й туалетні води; парфумерні набори.

Головна функція духів — це ароматизація, тобто надання приємного запаху волоссю, тілу й одягу людини. За консистенцією парфуми бувають рідкі, тверді та порошкоподібні. Серед них переважають жіночі парфуми.

Одеколони — це водно-спиртові розчини, що містять не менше 1,5 % композиції, міцність спирту — не менше 60 %. Асортимент одеколонів також групують за типом, характером, силою та напрямком запаху, статево-віковими ознаками, характером закупорювання. Серед одеколонів переважає чоловіча парфумерія.

Залежно від міцності спирту одеколони мають різні властивості. Одеколони з міцністю спирту 60 % мають спочатку зігрівальні, а потім охолоджувальні властивості, а з міцністю спирту 70 % і вище — злегка припікальні та дезінфіку-вальні властивості.

Парфумерну воду рекомендують використовувати в денний час. Туалетна вода відрізняється меншим вмістом запашних речовин, ніж парфумерна. Туалетні води вітчизняного виробництва містять 6-12 % композиції, міцність спирту — не менше 85 %, стійкість запаху «середньої ноти» становить 2-3 год. Туалетна та парфумерна вода — легкий вид парфумерії, якою можна користуватися кілька разів на день.

Під час приймання парфумерно-косметичних товарів і мила туалетного перевіряють їхню якість за органолептичними показниками (прозорість, колір, запах, герметичність закупорювання та ін.), а також маркування транспортної та споживчої тари, цілісність упакування.

Для маркування парфумерних рідин використовують етикетки. Назву виробу зазначено на лицьовому боці етикетки, інші позначення — на футлярі виробу. На флакони клеять художньо оформлені етикетки, на яких зазначено: назву підприємства-виробника, його адресу або товарний знак; місяць і рік виготовлення; роздрібну ціну та групу виробу.

Парфумерні рідини дрібного фасування (пробірки або невеликий обсяг пробних парфумів у флаконі) прикріплюють до художньо оформлених листівок чи книжечок з рекламною інформацією.

Маркування косметичних виробів містить: назву виробу (зазначають на лицьовому боці етикетки); товарний знак; дату випуску; роздрібну ціну.

На флаконах із прозорою рідиною всі інші позначення розміщують на зворотному боці етикетки. Допускається нанесення маркування на упакування виробу (на корпус, тубу).

На маркуванні помади зазначають номер і назву тону, товарний знак чи назву підприємства-виробника, дату виготовлення — на футлярі (рис. 60, 1).

Маркування туалетного мила наносять на паперову обгортку. Воно містить: товарний знак підприємства; назву та групу мила; масу; ціну й номер стандарта (рис. 60,2).

Парфумерно-косметичні товари й мило туалетне зберігають у чистих, добре вентильованих приміщеннях за відносної вологості повітря 55-70 % і температури: парфумерно-косметичні товари — від + 6 до + 25 °С, тверде мило туалетне — не нижче + 5 °С, рідке мило туалетне — не нижче + 5 °С.

Парфумерно-косметичні товари викладають на підтоварниках і стелажах. їх розміщують на відстані не менше ніж 1 м від опалювальних приладів. Заборонено потрапляння на парфумерно-косметичні товари й мило туалетне прямих променів сонця.

На парфумерно-косметичні товари, які надійшли в продаж, мають бути анотації щодо призначення товару, його складу, правил застосування, умов зберігання тощо.

Викладення парфумерно-косметичних товарів здійснюють за брендами, за назвою торгової марки на торці стелажу та за групами: парфумерні товари, косметичні товари, туалетне мило. Духи, одеколони й туалетні води розміщують на полицях рядами, ураховуючи групу, ціну, характер і тип запаху. Пробні духи розміщують окремо на полицях гірки та прилавках-вітринах. Креми викладають з урахуванням призначення: для сухої шкіри, для жирної шкіри, захисні тощо. Окремою групою викладають зубні пасти, зубні порошки та зубні еліксири.

Засоби для догляду за волоссям викладають на полицях гірок.

Для ознайомлення покупців із зразками кольорової гами фарб для волосся зразки викладають на прилавок, а товари декоративної косметики — на вітринах.

Для демонстрації кольорів губної помади використовують еталони зразків кольорів із зазначенням номера.

Туалетне мило викладають рядами на нижніх полицях гірок. Окремою групою — мило спеціального призначення.

Для оформлення вітрин використовують рекламну продукцію брендів: плакати, банери та буклети.

Продаж парфумерних (духів, одеколонів, туалетної води, парфумерних наборів) і косметичних товарів, лікувально-гігієнічних і декоративних (парфумерно-косметичні товари), а також мила туалетного, зокрема мила, що містить медичні препарати, має певні особливості.

Під час продажу парфумерних товарів продавець має ознайомити споживача з їхнім запахом за допомогою папірців, які насичують запахами цих виробів, а також зразків-понюшок, наданих виробником.

У роздрібній торговельній мережі заборонено продаж духів, одеколонів і туалетної води на розлив.

У разі, коли парфумерно-косметичні товари надійшли в продаж в упакуванні із целофановою обгорткою або фірмовою стрічкою, продавець пропонує споживачу перевірити їхній вміст. Якщо ж парфумерно-косметичні товари в аерозольному упакуванні, тоді продавець у присутності споживача перевіряє роботу аерозольної головки шляхом натиснення клапана.

Продавець парфумерно-косметичних товарів має запропонувати споживачу товари-новинки, взаємозамінні й супутні товари, надавати кваліфіковану допомогу у виборі товару. Показ товарів і консультування покупців — важливий момент у процесі продажу парфумерно-косметичних товарів і туалетного мила.

Парфумерно-косметичні товари підбирають з урахуванням індивідуальних особливостей покупця: вік, зовнішність тощо. Чоловікам пропонують духи й одеколони з холодним запахом, дівчатам — духи з ніжним і м’яким запахом, молодим жінкам — духи із свіжим і солодкуватим запахом, жінкам старшого віку — духи з різким і сухим запахом. Блондинкам рекомендують духи з ніжним і свіжим запахом, брюнеткам — духи з різким запахом.

Пам’ятайте, що інформація про товар має бути правдивою та достовірною.

Пропонуючи креми покупцю, звертають його увагу на:

• призначення крему — захисні, живильні, очищувальні, пом’якшувальні;

• тип шкіри користувача — для жирної, сухої та нормальної шкіри;

• час використання — денні й нічні.

Пудру підбирають залежно від типу й кольору шкіри обличчя та волосся покупця. Покупцям із світлою шкірою пропонують пудру кольору «світла раніель» або рожеву, а покупцям з темною шкірою — «темну раніель» або кольору загару.

Розмова з покупцями має бути завжди конкретною. Наприклад: «Рекомендую Вам купити цей крем. Наносьте його тонким шаром на шкіру, а потім використовуйте пудру, яка буде краще триматись і не осипатиметься».

Показуючи крем-пудру, продавець має пояснити покупцю, що він надає свіжість обличчю, приховує пігментні п’ятна та веснянки, а також порадити, як користуватися крем-пудрою. Перед нанесенням крем-пудри необхідно вмити обличчя або протерти лосьйоном, а потім нанести точково крем-пудру на лоб, ніс, підборіддя і легкими рухами розтерти крем. Або запропонувати покупцю придбати розсипчасту пудру (може бути в гранулах) і пензлик для нанесення.

Губну помаду показують, виставляючи зразки на прилавок, знявши кришечки з пеналів, або на стендах-прилавках. Її підбирають залежно від кольору обличчя та волосся людини. Брюнеткам рекомендують помаду темних тонів, шатенкам — більш світлих тонів, блондинкам — яскравих тонів (рис. 61).

Щоб ознайомити покупця з кольором помади, наносять мазок помади на папір кремового кольору.

Показуючи гігієнічну помаду, покупцю пояснюють, що вона без кольору, виконує захисні функції для губ і пом’якшує їх.

Лак для нігтів показують, виставляючи його на прилавок чи на вітрині. Для підбору кольору лаку для нігтів використовують планшети зі зразками кольорів і номерами.

Покупця інформують, що для створення ілюзорного укорочення нігтя необхідно наносити лак темного кольору на середину нігтя, а для їхнього подовження світлий лак наносять на весь ніготь.

Під час продажу шампуню треба пояснити покупцю, що він створює багато піни, волосся легко промивається, стає м’яким, шовковистим, блискучим. З’ясувавши, який тип волосся в покупця (сухе, жирне, нормальне), можна запропонувати кілька його видів.

Для дітей пропонують шампуні, виготовлені на основі м’яких мийних речовин, вітамінів та амінокислот, що не подразнюють шкіру й оболонку очей дитини.

Покупцю пояснюють, що натуральні засоби для фарбування волосся сприятливо впливають на нього, укріплюють його коріння, прискорюють ріст.

Під час показу покупцю засобів декоративної косметики продавець повідомляє, що олівці та тіні для вік відтіняють очі, надають їм глибини. Туш для вій використовують, щоб фарбувати, подовжувати та потовщувати їх.

Показуючи засоби для догляду за порожниною рота, покупцю пояснюють, що зубні пасти краще використовувати, ніж зубний порошок, який не вбиває бактерії в порожнині рота. їх необхідно підбирати за призначенням: гігієнічні, які освіжають порожнину рота, чистять зуби, надають їм блиск і білизну; лікувально-профілактичні, що містять вітаміни, лікувальні добавки для догляду за яснами та зубами.

Туалетне мило показують, викладаючи його на прилавок перед покупцем, і пояснюють, що за призначенням його поділяють на звичайне, дитяче та спеціальне. Зокрема, дитяче мило виготовлене з високоякісної сировини, містить ланолін, борну кислоту, не містить барвників, лугів і не подразнює шкіру.

Показуючи косметичні товари, потрібно надати можливість покупцю ознайомитися з анотацією до виробу.

Запитання та завдання

1. Які правила показу парфумерних товарів покупцям вам відомі?

2. Що треба враховувати покупцям, підбираючи парфумерні товари?

3. Які поради дає продавець під час показу парфумерних товарів?

4. Як треба показувати косметичні товари покупцям?

5. Як правильно підібрати косметичні товари покупцю?

6. Як показують туалетне мило покупцям?

7. Що має знати продавець, щоб надавати консультацію покупцям?

 

Це матеріал з підручника "Інтегрований курс підготовки продавця непродовольчих товарів" Жарікова 2020





Попередня сторінка:  3.6. Деталі та методи кріплення верху й ...
Наступна сторінка:   3.8. Організація торговельно-технологі...



^