Ти вже знаєш, із чого утворені всі тіла. Правильно, з речовин. А із чого складаються речовини?

«Цеглинки», з яких утворюються речовини

Своєрідним будівельним матеріалом речовин є атоми. Учені довели, що атоми мають дуже малі розміри. Так,у крапці, поставленій на папері графітовим стрижнемолівця, атомів більше, ніж зірок на нічному небі.

Атоми бувають різних видів. Нині відомо понад 100 видів атомів, що відрізняються між собою будовою.Причому атоми одного виду можуть входити до складурізних речовин. Наприклад, одні й ті самі види атоміввходять до складу цукру й олії.

Важливо, що атоми одного виду мають однакову будову незалежно від того, до складу якої речовини вони входять.

Кожен вид атомів має свою назву. Її записують з великої літери. До цукру й олії входять три види атомів. Один має назву Карбон, другий - Гідроген, третій - Оксиген.

• Молекули та їхній рух

Атоми можуть сполучатися між собою й утворювати молекули (мал. 20). Багато речовин складаються саме змолекул, наприклад вода, водень, кисень.

Молекула - це найменша частинка речовини, що має її властивості.

Мал. 20. Умовне зображення атомів Оксигену, Гідрогену (а) та молекул речовин кисню і водню (б)

Схему утворення з атомів Гідрогену та Оксигену молекул води, а з них - речовини та тіла зображено на малюнку 21.

Отже, тепер ти знаєш, що в утворенні молекул беруть участь атоми.

Учені довели, що молекули перебувають у безперервному русі. Коли, малюючи аквареллю, ти промиваєш пензлик у склянці з водою, то вона набуває кольору акварельної фарби. Той самий результат можна отримати, якщо акварельну фарбу помістити на дно склянки зводою і залишити на певний час. Рухаючись, молекулифарби заповнять проміжки між молекулами води, і водав склянці забарвиться (мал. 22). Це явище дістало назвудифузії.

Значно швидше дифузія відбувається в газах, адже відстані між молекулами набагато більші. (Пригадай, чи швидко поширюються запахи освіжувачів повітря, парфумів тощо.)

У твердих тілах дифузія теж відбувається, але дуже повільно.

; Речовини утворюються з атомів, розміри яких надзвичайно малі.

; Молекули - найменші частинки речовини, що мають її властивості. Молекули перебувають у постійному русі.

; Дифузія - явище проникнення (поширення) частинок однієї речовини між частинками іншої.

Практичне заняття. Дослідження залежності швидкості випаровування рідини від температури та площі поверхні.

Тобі знадобляться дві тарілки, два прозорі стакани, вода. Налий у кожний стакан однакову кількість води. Залиши стакани відкритими, але одинпостав у холодильник. Через тиждень виміряй і порівняй об’єм води устаканах. Одержані результати зафіксуй і поясни. Зроби висновок, яктемпература впливає на випаровування води.

Постав тарілки на освітлене сонцем підвіконня. Налий у кожну з них по дві столові ложки води. Для однієї тарілки зроби тінь. Спостерігай зазменшенням вмісту води в обох тарілках.

Результати спостереження запиши в зошит. У якій з тарілок вода швидше перейшла з рідкого агрегатного стану в газоподібний? Поясни чому.

1. Із чого складаються речовини?

2. Чим подібні атоми одного виду?

3. Що таке молекули і чим вони відрізняються від атомів?

4. Поясни причини дифузії. Які особливості дифузії в газах, рідинах і твердих тілах?

Це матеріал з підручника Природознавство 5 клас Коршевнюк, Баштовий