Попередня сторінка: 10. Структура клітини. Клітинні мембран...
Наступна сторінка: 12. Різноманіття клітин
Поміркуйте
Чому така особливість будови клітини, як наявність клітинної стінки, дає переваги для бактерій? Які саме переваги?
Згадайте
• З якими органелами рослинних клітин ви ознайомилися в попередніх класах?
• Які особливості є характерними для будови клітин бактерій?
Цитоплазма та немембранні органели
Цитоплазма — це основний уміст клітин, який складається з цитозолю, цитоскелета, органел і включень.
Цитозоль є напіврідкою субстанцією, щільність якої може суттєво змінюватися та яка забезпечує взаємозв’язок усіх компонентів клітини. Крім того, у цитозолю відбуваються важливі біохімічні реакції.
Органелами називають структури у складі клітин живих організмів, які мають характерну будову й виконують певні функції. Більшість із органел існують у клітинах постійно, а деякі органели можуть на певний час зникати, а потім знову утворюватися.
Органели поділяють на дві великі групи: мембранні й немембранні. Немембранними органелами є цитоскелет, клітинний центр, рибосоми, джгутики та війки (див. таблицю про немембранні органели клітин).
Немембранні органели клітин
Органела |
Особливості будови |
Функції |
Цитоскелет |
Це система мікротрубочок, утворених із білка тубуліну, й мікрониток, що формуються з білка актину |
Утворює каркас клітини й забезпечує підтримання її форми, здійснює транспорт речовин і переміщення орга-нел усередині клітини |
Клітинний центр |
Складається з комплексу білкових субодиниць. Може містити центріолі, які мають форму порожнього циліндра завдовжки 0,3-0,5 мкм і діаметром 0,15 мкм |
Відіграє важливу роль у поділі клітин тварин та деяких рослин |
Рибосоми |
Мають складну форму і складаються з двох частин (субодиниць): великої та малої. До складу субодиниць входять молекули РНК і білків |
Синтезують білки з амінокислот |
Бактеріальні джгутики |
Являють собою просту нитку, утворену з молекул білка. Вона закріплена на поверхні клітини спеціальним складним білковим комплексом, який забезпечує її обертання |
Забезпечують рух бактеріальних клітин |
Еукаріотичні джгутики та війки |
Становлять собою порожнисті трубочки, уздовж внутрішньої поверхні яких розташовано дев’ять пар мікротрубочок. І ще дві мікротрубочки є в середній частині. Ззовні вкриті цитоплазматичною мембраною |
Забезпечують рух еукаріо-тичних клітин |
Мембранні органели
Мембранні органели (див. таблицю про основні мембранні органели клітин) відокремлені від інших частин клітини мембранами, які їх укривають.
Зазвичай мембранні органели поділяють на одномем-бранні та двомембранні.
Одномембранними органелами є ендоплазматична сітка, комплекс Гольджі, вакуолі, лізосоми, мікротільця (перок-сисоми). До двомембранних органел відносять ядро, міто-хондрії та пластиди. Утім, кількість мембран може бути й більшою. Так, пластиди багатьох груп водоростей можуть мати не дві (як у зелених рослин), а три або навіть чотири мембрани. Більш докладно про це — див. матеріал під QR-кодом до цього параграфа.
Основні мембранні органели клітин
Органела |
Особливості будови |
Функції |
Ендо плазма тична сітка |
Система дрібних вакуолей і канальців, з’єднаних між собою. Розрізняють два основні типи ендоплазматичної сітки: агранулярну (гладеньку) і гранулярну (шорстку). На мембранах гранулярної ендоплазматичної сітки розташовані рибосоми |
Пов’язана з процесами синтезу і транспортування булків, бере участь у синтезі ліпідів і полісахаридів |
Комплекс Гольджі |
Система з 5-20 пласких мембранних мішечків (цистерн), розташованих у стовпчик паралельно одна до одної |
Модифікація білків, упаковування синтезованих продуктів у гранули, формування клітинної мембрани, транспорт речовин, синтезованих у клітині, за її межі |
Вакуолі |
Порожнини, розташовані в цитоплазмі, обмежені мембраною й заповнені рідиною |
Травлення, накопичення продуктів життєдіяльності, регуляція водно-сольового обміну, підтримання тургору клітин |
Лізосоми |
Пухирці, оточені одинарною мембраною. Містять набір ферментів |
Участь у роботі травних вакуолей, руйнування клітинних структур після закінчення терміну їхнього функціонування |
Ядро |
Зазвичай округла структура, укрита ядерною оболонкою з великою кількістю пор. Містить каріоплазму, хроматин і ядерце. Під час поділу клітини з хроматину утворюються хромосоми |
Збереження, відтворення й реалізація спадкової інформації. Керування всіма процесами в клітині. Ядерце є місцем утворення рибосом |
Міто- хондрія |
Внутрішня мембрана мітохондрій утворює вирости — кристи. Зовнішня мембрана гладенька. Внутрішнє середовище мітохондрій називається матриксом |
Вироблення енергії в результаті процесів біологічного окиснення |
Пластиди |
Внутрішня мембрана може утворювати відокремлені від неї структури у вигляді сплощених мішечків — тилакоїдів. Зовнішня мембрана гладенька. Внутрішнє середовище пластид називається стромою |
Здійснення процесу фотосинтезу. Синтез низки необхідних для цього процесу білків. Можуть забезпечувати забарвлення органів рослин і накопичувати резервні речовини |
Ключова ідея
Цитоплазма є основою всіх клітин. Вона складається із цитозолю, цитоскелету, органел і клітинних включень. Цитозоль — це напіврідка речовина, яка заповнює клітину й може змінювати свою в'язкість. У цитозолю розташовані мембранні й немембранні органели. Немембранни-ми органелами є цитоскелет, рибосоми, війки та джгутики. Мембранними органелами є ядра, мітохондрії, пластиди, ендоплазматична сітка, комплекс (апарат) Гольджі, вакуолі й лізосоми.
Перевірте свої знання
1. Які компоненти входять до складу цитоплазми?
2. Що таке органели? 3. Які існують немембранні органели й чим вони відрізняються від мембранних органел? 4. Які органели здійснюють процес фотосинтезу?
Це матеріал з підручника "Біологія 9 клас Задорожний" (поглиблений рівень)
Наступна сторінка: 12. Різноманіття клітин