uabooks.top

A szerves anyag tulajdonságainak tanulmányozása során megismerkedtetek a hidrolízis¹ folyamatával, vagyis hogy bizonyos körülmények között a zsírok, szénhidrátok, fehérjék kölcsönhatásba lépnek a vízzel. Az ilyen folyamatok hőmérséklet hatására, sav vagy lúg jelenlétében mennek végbe, az élő szervezetekben enzimek részvételével.

E téma tananyaga segít nektek:

megismerni a reakciótermék relatív hozamának fogalmát;

kiszámítani vagy alkalmazni a reakciótermék relatív hozamát.

E téma tananyaga segít nektek:

megvilágítani, milyen változások történnek a megfordítható reakciókban az idő múlásával; ismereteket szerezni a kémiai egyensúlyról; meghatározni a kémiai egyensúly elmozdulásának irányát bizonyos külső hatások esetén.

Ebben a fejezetben részletesen megismerkedtek azokkal a reakciókkal, amelyek egyidejűleg oda és vissza — mindkét irányban -lejátszódhatnak; megtudjátok, mit jelent a kémiai egyensúly fogalma, és hogyan lehet befolyásolni az egyensúlyi állapotot. Ismereteket szereztek a sók és a víz kölcsönhatásáról, valamint elektrokémiai alapismeretekre tesztek szert, miközben az oxidációs-redukciós folyamatok révén nyerhető elektromos energiáról tanultok.

E téma tananyaga segít nektek:

ismereteket szerezni a szilárd anyagok csoportosításáról;

megkülönböztetni a kristályos és az amorf anyagokat tulajdonságaik alapján.

A hidrogénkötés. Ezzel a molekulák között kialakuló kémiai kötéssel a 9. osztályban ismerkedtetek meg, amikor a víz szerkezetét és tulajdonságait tanultátok. A vízmolekulát alkotó atomok közül az oxigénatom magja vonzza jobban a kötő elektronpárt így a közös elektronpár eltolódik az elektronegatívabb elem

A kovalens kötés. Már tudjátok, hogy a kovalens kötés közös elektronpár képződése eredményeként jön létre az atomok párosítatlan elektronjai révén. Két atom ütközése során a párosítatlan elektront tartalmazó atompályák fokozatosan átfedik egymást, és egy olyan kapcsolat alakul ki, amelyben a két atommagot közös elektronfelhő veszi körül.

Az ionok. Már tudjátok, hogy az atomok elektronleadással vagy -felvétellel elektromosan töltött részecskéket, ionokat képeznek. A pozitív, illetve a negatív ionok képződésének példája

E téma tananyaga segít nektek:

felidézni az elemek kémiai jellegének és az egyszerű, valamint az összetett anyagok tulajdonságainak változását;

prognosztizálni a kémiai elem jellegét, az egyszerű anyag típusát, a legmagasabb oxidok és a nekik megfelelő hidrátok kémiai tulajdonságait az elemnek a periódusos rendszerben elfoglalt helye alapján.

E téma tananyaga segít nektek:

tisztázni a vegyérték fogalmát; felidézni az atom gerjesztett állapotának fogalmát;

prognosztizálni az elem lehetséges vegyértékeit; meghatározni az oxidációs szám értékét a ve-gyületek képletei alapján.